姜酮CAS号：122-48-5

姜酮分子式： C11H14O3

姜酮英文名称： zingerone

姜酮英文同义词： Vanillylacetone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one

姜酮EINECS号： 204-548-3

姜酮分子量： 194.2271

姜酮熔点： 40-41℃

姜酮沸点： 323°C at 760 mmHg

姜酮密度： 0.000143mmHg at 25°C

姜酮闪点： 123.7°C