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英文名称:Vitamin B12
中文名称:维生素B12
化学名称:氰钴胺素
化学分子式:C63H88CoN14O14P
分子量: 1355.38
CAS登录号: 68-19-9
EINECS登录号: 200-680-0
特性:99%维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末,1%浅红色结晶或结晶性粉。;无臭,无味,具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶,在丙酮,氯仿中溶。可在100摄氏度消毒30分钟或在120摄氏度消毒15分钟,温度过高或消毒时间过长均可使之分解。维生素C,重金属盐类及微生物均能使之失效。。
用途:营养强化剂。
质量标准:USP
项目: 标准: |
性状 深红色结晶或结晶性粉末 |
鉴别(1) 呈正反应 |
鉴别(2) A361/ A278 1.70-1.88 |
A361/ A550 3.15-3.45 |
鉴别(3) 红外吸收图谱应与对照图谱一致 |
溶液的澄清度 应澄清 |
有关物质 ≤2.0% |
假性维生素B12 与标准溶液比较颜色不得更深 |
干燥失重 ≤12.0% |
含量 ≥0.1% |
维生素B12(氰钴胺,甲钴胺)CAS号:68-19-9
维生素B12(氰钴胺,甲钴胺)分子式: C63H88CoN14O14P
维生素B12(氰钴胺,甲钴胺)英文名称: Vitamin B12
维生素B12(氰钴胺,甲钴胺)英文同义词: cyano-5,6-dimethylbenzimidazole-cobalamin; Cyanocobalamin; VB12
维生素B12(氰钴胺,甲钴胺)EINECS号: 200-680-0
维生素B12(氰钴胺,甲钴胺)分子量: 1355.3652