陕西康盛生物技术有限公司
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外文名: Naringin
【别名】: 柚皮苷、柚甙、柑橘甙、异橙皮甙
【植物来源】:主要存在于芸香科植物柚(Citrus grandis)果实,葡萄柚 (Citrus paradisi)、橘、橙的果皮和果肉中
【CAS NO】:10236-47-2
【分子式】:C27H32O14
【分子量】:580.53
结构式
【性状】: 淡黄色粉末或类白色粉末。属于黄酮类化合物
【规格含量】:98%
【检测方法】:HPLC
【熔点及溶解度】:
六至八水合物,熔点约83℃,在110℃干燥至恒重为二水物,mp.171℃ [α] D(19)?82(乙醇),1克熔于1000ml水,熔于丙酮、乙醇、热醋酸和热水,不熔于乙醚、乙烷和氯仿。
柚皮甙属于二氢黄酮,在碱性条件下,吡喃酮环开裂,经氢化处理,可制备二氢查尔酮甜味剂。
5.包装方式