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藻蓝蛋白，天然植物蓝色色素

更新时间：2026-05-22

内蒙古蓝一生物科技有限公司

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肖海涛

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13210136015

部门

营养品事业部

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ocean@haosail.com

产品详情

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级别：食品级

产品关键词：螺旋藻提取物,天然色素,植物色素,植物蓝色

是否为生产商：是

产品包装规格： 5kg/袋 10kg/箱

包装材质：纸板桶

最低订购量： 5kg

供货能力： 300,000kg/年

交货周期： 2-10 days

主要销售市场：中国,北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲

型号： E3,E6,E10,E18,E25,E30,E40

产品描述

藻蓝蛋白（Phycocyanin）是一种从螺旋藻等蓝藻中提取的天然蓝色色素，CAS号 14635-57-9。其分子式随来源略有差异，通常表示为 C₆₁H₉₂N₁₈O₂₀（单体近似值），实际为大分子复合物。作为水溶性、无毒的食用色素，它色泽鲜艳且具抗氧化、抗炎及免疫调节功效。广泛应用于食品饮料着色（如冰淇淋、饮料）、化妆品调色及医药保健品领域，是替代合成色素的理想天然原料，符合清洁标签趋势。

AI产品描述：

以下内容为AI生成，仅供参考

藻蓝蛋白（C-phycocyanin）是一种从螺旋藻等蓝藻中提取的天然蓝色色素，CAS 号：8019-65-4。其分子式通常表示为 C₇₀H₁₀₂N₂₂O₂₃S₂（因提取来源与纯度略有差异）。该物质呈深蓝色粉末，具强荧光性，安全性高。广泛用于食品着色（如饮料、糖果）、化妆品及生物医药领域，具有抗氧化、抗炎及神经保护等潜在功效，是替代人工合成色素的理想天然原料。

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