丙酮酸钠可以当作食品的添加剂使用吗

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来源：CPhI制药在线

2022-06-24

丙酮酸钠这种产品还有很多人都没有听说过，从外表上来看是一种白色或者接近白色的接近性粉末状物质，可以发挥出来的功效和作用是比较多的，本身就是一种能量的物质，对于促进人体的新陈代谢有着非常重要的意义。

丙酮酸钠这种产品还有很多人都没有听说过，从外表上来看是一种白色或者接近白色的接近性粉末状物质，可以发挥出来的功效和作用是比较多的，本身就是一种能量的物质，对于促进人体的新陈代谢有着非常重要的意义。那么丙酮酸钠是一种什么物质？丙酮酸钠是一种食品添加剂产品，

丙酮酸钠可以当作食品的添加剂使用吗

丙酮酸钠产品的熔点是在300摄氏度以上，产品的沸点也是在300摄氏度以上，在存放的时间存放在二到八摄氏度的环境下，产品在遇到水溶液的时候会出现溶解等情况，所以在存放的时候都是建议在阴凉干燥的部位保持通风。正确的去使用丙酮酸钠对促进人体的新陈代谢有着非常不错的帮助，可以直接的参与细胞的营养代谢，对于细胞培养基或者是获取能量来源等都有着非常不错的帮助，甚至也可以当做一种药的原材料产品或者食品的添加剂，产品去使用，而且在功能肝功能测试当中也可以发挥出来非常重要的意义。

现在我们对于丙酮酸钠有了更好的了解，购买丙酮酸钠的时候一定注意筛选生产厂家。结合不同的生产厂家，可以为我们提供的丙酮酸钠产品的纯度、产品的包装或者产品的价格等多方面进行详细的对比，选择性价比高的一个生产厂家。目前市面上比较常见的25克包装规格的产品的价格大概是145元。