茶氨酸可以用在食品加工行业上吗

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来源：CPHI制药在线

2022-11-17

茶氨酸这种产品在很多的行业上都可以考虑去使用，只是在不同的行业使用，可以发挥出来的功效和作用可能都会有所不同。这种产品本身就是从茶叶当中提取来出来的，所以产品的安全性还是非常不错的，不用担心会身体带来过多的伤害。具体茶氨酸都有什么作用？茶氨酸可以用在食品相关行业上吗？

茶氨酸这种产品在很多的行业上都可以考虑去使用，只是在不同的行业使用，可以发挥出来的功效和作用可能都会有所不同。这种产品本身就是从茶叶当中提取来出来的，所以产品的安全性还是非常不错的，不用担心会身体带来过多的伤害。具体茶氨酸都有什么作用？茶氨酸可以用在食品相关行业上吗？

茶氨酸可以用在食品加工行业上吗

茶氨酸这种产品也是本身从茶叶当中提取出来的一种特有的氨基酸，在干茶叶当中的占比还是比较大的，正确去使用对于缓解咖啡因的苦味或者是茶多酚的苦味有着非常不错的作用，在很多的茶饮料或者其他的一些保健饮品当中都可以放下去加入，所以在食品加工行业上是可以考虑去使用的。这款产品的熔点是207摄氏度，在存放的时候建议存放在二到八摄氏度的环境下，产品的沸点是430.2，当然会有一个浮动的范围，上下浮动大概是在40摄氏度左右。正确去使用这种产品，不仅可以调节食品的口味，另外对于补充人体所需要的一些营养也有着非常重要的意义，也除了可以当作食品的添加剂产品去使用之外，还可以当做调味料，主要是用来加工绿茶，还可以当做一些保健产品的营养强化剂产品去使用，只是加工不同的产品用量可能都会有所不同，一定要注意按照规定去使用。

现在我们对茶氨酸可以当作食品的添加剂产品使用吗？有了更好的了解这种产品，正确去使用，对于镇静也有着非常不错的效果，还可以有效的增强身体的免疫功能，对于改良风味或者是调节血压等有着非常重要的意义，还可以促进大脑的学习功能或者记忆功能，对于增强身体的排毒功能有着非常不错的效果，高血压的人群可以放心的去选择。