阿斯巴甜CAS号:22839-47-0
阿斯巴甜分子式: C14H18N2O5
阿斯巴甜英文名称: Aspartame
阿斯巴甜英文同义词: Equal; L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine-methylester; L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester; L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester; Nutrasweet; methyl alpha-aspartylphenylalaninate; methyl L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
阿斯巴甜EINECS号: 245-261-3
阿斯巴甜分子量: 294.3031
阿斯巴甜熔点: 248-250℃
阿斯巴甜沸点: 535.8°C at 760 mmHg
阿斯巴甜密度: 2.6E-12mmHg at 25°C
阿斯巴甜闪点: 277.8°C