一种天然多酚类化合物,具有多种生物和药理活性。羟基酪醇被认为是**抗氧化剂之一,可用于食品补充剂,对健康非常有益。
羟基酪醇CAS号:10597-60-1
羟基酪醇分子式: C8H10O3
羟基酪醇英文名称: 3,4-Dihydroxyphenylethanol
羟基酪醇英文同义词: 3,4-DIHYDROXYPHENETHYL ALCOHOL; 3,4-DIHYDROXYPHENYLETHYL ALCOHOL; 3-HYDROXYTYROSOL; 4-(2-HYDROXYETHYL)-1,2-BENZENEDIOL; 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ETHYL ALCOHOL; 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ETHANOL; HYDROXYTYROSOL; 4-(2-hydroxyethyl)benzene-1,2-diol
羟基酪醇分子量: 154.1632
羟基酪醇沸点: 355.4°C at 760 mmHg
羟基酪醇密度: 1.15E-05mmHg at 25°C
羟基酪醇闪点: 182.6°C