【产品名称】:壳聚糖(chitosan)
【产品别称】:脱乙酰甲壳素;羧甲基壳聚糖
【产品来源】:虾蟹壳
【产品规格】:99%
【产品性状】:类白色至微黄色粉末
【CAS NO】: 9012-76-4
【分子式】:(C6H11NO4)N
【产品性状】:本品为白色或微黄色的无味,半透明状无定形粉末。水溶,溶液呈中性,水溶液澄清透明,性质稳定。
【物理性质】:
酸溶:白色至淡黄色结晶性粉末。表层有珍珠样光泽。无臭,无味。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸,酸性水溶液中有涩味。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或碱性溶液分子量是10-200。
水溶:本品为类白色或淡黄色的无味、无毒粉末。遇水即溶,溶液呈中性,水溶液澄清透明,性质稳定。