植物甾醇酯微囊粉50%水溶性新资源食品粉末植物甾醇酯

【产品名称】：植物甾醇酯微囊粉

【英文名称】：Phytosterol Ester Microcapsule Powder

【产品来源】：植物甾醇广泛存在于大豆、玉米、坚果、植物油等植物中，是植物细胞的重要组成成分，被誉为 “植物胆固醇”。

【产品规格】：50%、70%

【产品简介】：植物甾醇酯微囊粉是以植物甾醇酯为核心功能成分，通过微囊化技术（喷雾干燥等工艺）制成的功能性粉末原料。它既保留了植物甾醇的生理活性，又通过微囊化解决了其脂溶性强、易氧化、口感粗糙等应用痛点，是食品、保健品领域极具价值的 “脂质调节” 功能原料。

【检测方法】：GC

【产品性状】：粉末

【含有成分】：植物甾醇酯是植物甾醇与脂肪酸通过酯化反应形成的衍生物，兼具植物甾醇的生理活性和脂肪酸的脂溶性优势。

【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【包    装】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶）

【保 质 期】：24个月