化 学 名：
碳酸氢钾
英文名称：
Potassium Bicarbonate
分 子 式：
KHCO3
分 子 量：
100.12
CAS NO：
298-14-6
性 能：
本品为无色单斜晶体。密度2.17。在空气中稳定。溶于水，呈极弱的碱性反应。难溶于乙醇。在100-120℃分解为碳酸钾、水和二氧化碳。
包 装：
内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25kg。
贮存与运输：
应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒物品隔离堆放。
用途：
用于代替焙粉或酵母，并用于制纯碳酸钾等。
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298-14-6结构式
