异抗坏血酸钠对人体到底有没有害

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来源：CPHI制药在线

2022-11-17

异抗坏血酸钠究竟是什么东西？在不了解这种物质之前，很多人的心里面都会有这样的疑问。在接下来的内容当中，笔者就为大家简单的介绍一下，希望感兴趣的朋友不要错过了。

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异抗坏血酸钠对人体到底有没有害

异抗坏血酸钠属于一种食品添加剂，具有抗食品氧化的效果，正常情况下不会对人的身体产生危害，如果患者对异抗坏血酸钠过敏的话，则容易出现相应的过敏反应，比如皮肤泛红、头痛、头晕、恶心、疲劳等，严重者可以出皮疹。

如果患者出现了上述的反应，并怀疑和自己进食的含有异抗坏血酸钠食物有关，可以携带食物样本到医院进行过敏源检测。如果是过敏引起，可以服用脱敏药物，并以后则不要吃富含这种添加剂的食物，但是临床发生异抗坏血酸钠过敏的情况较为少见。

此外，虽然异抗坏血酸钠的名字和临床应用的抗坏血酸相似，但是两者属于不同物质，而且前者不具备后者的药效作用，由于异抗坏血酸钠属于食品制作过程中的一种添加剂，因此，还是建议日常以进食新鲜的食物为主，便于机体摄取，利用养分，在选购含有异抗坏血酸钠等食品添加剂成分的食物的时候，还要严格观察产品包装是否受损、是否过期等，如果食物变质，对身体健康不利。

本文简单的为大家介绍了有关于异抗坏血酸钠的知识，相信大家在认真的阅读完之后，对它的了解也会更多一些，并灵活的通过它来为自己的健康所用。