万寿菊为菊科万寿菊属1年生草本植物，又名臭芙蓉、里苦艾、万寿灯等，夏秋季采收，其茎粗壮直立，叶缘具腺体，释放异味，头状花序单生，黄至橙色。万寿菊原产于墨西哥，病虫害较少、生存能力较强。万寿菊花可作为提取叶黄素的主要植物基源，并且人体可通过食物摄取的方式获取叶黄素，具有防止老年性黄斑变性的作用。
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